后疫情时代，想要做麻辣烫品类创业的友友们或许都在思考一个问题，那就是品牌加盟和自主。创业哪个好？小编在这就帮友友们细细的分析一下。 

1、加盟风险更小

只要你选择了一个好的品牌，相比自主创业，加盟能够有效减少风险，尤其是针对餐饮小白。好的加盟品牌公司总部都会提供开店扶持，从一开始的选址到装修设计到技术培训教学再到日常经营等，全都能提供帮助，毫无餐饮经验的伙伴也能快速上手，这样既让创业者能够轻松创业，还能学习到更多麻辣烫店日常运营的知识。

2、成本把控

选择一个成熟的麻辣烫加盟项目不仅可以节省成本，还可以节省时间。一个好的麻辣烫加盟品牌公司总部对于菜品的成本都有着严格的要求，广福记麻辣烫有一套完整的SOP，公司总部的运营人员也会根据加盟店当地的具体情况为其制定SOP，控制成本，相比自主创业，成本能有效减少。

3、口味统一有保障

加盟品牌大都有自己的底料生产工厂，物流配送，加盟店口味都很统一。并且麻辣烫加盟店的口味是经过市场的检验的，符合大众的口味，比起自主创业口味更加油保障。

综上，小编认为想要开一家麻辣烫店，还是选择品牌加盟更好一点。广福记麻辣烫提醒您：投资有风险，加盟需谨慎。